薔琵颱風改寫了宜蘭 10 月底的兩個美食行程:一個是原本排在光復連假的「鴨鄉鴨香」20 周年慶,直接延到 12 月;另一個是三星蔥,田裡折損超過 2 成,拍賣價卻在一週內跌掉 4 成。兩件事都影響 11 月來宜蘭的吃法,本文把已公布的資訊整理清楚。
鴨鄉鴨香:延期到 12/5–12/6,改在縣府大廳
宜蘭縣養鴨生產合作社 10 月 22 日宣布,原訂 10 月 24、25 日在宜蘭運動公園舉行的「2026 鴨鄉鴨香—鴨軸好戲,勁厚呷」,延期至 12 月 5 日(六)、6 日(日),地點調整為宜蘭縣政府大廳。主辦單位說明是考量颱風接近可能帶來的天候變化,為維護民眾、工作人員與參展業者的安全而調整;颱風過後宜蘭運動公園的台灣欒樹倒成一片,原場地確實受災。
| 項目 | 原定 | 調整後 |
|---|---|---|
| 日期 | 10/24(六)、10/25(日) | 12/5(六)、12/6(日) |
| 地點 | 宜蘭運動公園 | 宜蘭縣政府大廳(宜蘭市縣政北路 1 號) |
| 活動內容 | 10/24 200 桌鴨饗宴辦桌(20 周年價 4,999 元)、10/25「趕鴨逃冬飯」11 道懷舊料理吃到飽 150 元、115 道鴨料理展、食農闖關、小農市集 | 依主辦單位後續公告為準,報導未說明辦桌與吃到飽是否照原規劃 |
| 已訂桌、已購票 | — | 報導未列處理方式,請直接洽合作社 |
| 聯絡 | 宜蘭縣養鴨合作社服務專線 03-9606051~2、03-9560453、03-9548776 | |
原活動的辦桌價格、11 道懷舊料理與闖關內容,見本站 10 月初的整理鴨鄉鴨香 20 周年活動介紹;12 月新場次的細節公告後本站會再更新。12/5–12/6 剛好與冬戀蘭陽溫泉季 12/6 開幕踩街同一個週末,見2026 冬戀蘭陽溫泉季時程,可以排成宜蘭市吃鴨、礁溪看踩街的兩天行程。
三星蔥:田裡折損逾 2 成,價格先跌後恐缺貨
三星鄉是宜蘭青蔥主產區,薔琵颱風的強風把大面積蔥田吹倒,民視拍到的蔥田「大部分被吹到對折」無法採收;三星蔥農張浩增預估折損率超過 2 成,有蔥農損失達 6,000 斤(TVBS)。價格走勢卻與直覺相反:
| 日期 | 三星蔥每公斤平均拍賣價(中天新聞網整理) |
|---|---|
| 10/20 | 178 元 |
| 10/21 | 185 元 |
| 10/23 | 120 多元 |
| 10/24 | 103 元(較 10/21 跌逾 4 成) |
蔥農在颱風前冒雨搶收,短期內市場量多價跌;田間折損要等一個月後新蔥上市才看得出來,民視預估之後可能出現短暫缺貨潮、價格回升,中南部葉菜則小漲約一成。農業部統計薔琵颱風全台農損逾億元,宜蘭縣損失 839 萬元、占 6%,重災區是雲林蒜頭。
11 月來宜蘭吃蔥、吃鴨怎麼排
- 三星蔥油餅、蔥餡餅、蔥爆料理的店家多直接向產地進貨,11 月上旬價格未必反映拍賣市場,以店家現場為準;若缺貨,部分店家可能改用其他產區青蔥,在意的人點餐前先問。
- 想買整把三星蔥當伴手禮,三星地區農會與三星青蔥文化館可問到當日行情;颱風後的蔥管較短、外觀受損不影響風味,但保存期較短。
- 鴨鄉鴨香延到 12 月,10/24–10/25 原本要去的人,可以改吃宜蘭市、羅東的鴨賞、燻鴨與薑母鴨店家,不必等活動。
- 颱風後一週內南方澳漁獲量不穩,海鮮價格波動大;三魚市場週六市集 11 月場次為 11/7、11/21,見三魚市場週六市集整理。
- 今年《500 盤》得盤的宜蘭 6 家餐廳多為全預約制,颱風後請先電話確認營業,見500 盤宜蘭名單。
吃完住哪裡
鴨鄉鴨香新場地在宜蘭市區,住宜蘭市民宿走路就到;想順便看蔥田、買蔥,住三星民宿,往太平山、清水地熱也順;帶毛孩可看三星寵物民宿。全縣分區見宜蘭 12 鄉鎮民宿推薦。
